Pierre Hermé : le chef pâtis­sier a perdu près de 30 kilos en six mois, il révèle son secret

Pierre Hermé : le chef pâtis­sier a perdu près de 30 kilos en six mois, il révèle son secret

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vendredi, 10 mars 2017
Art & gastronomie

En l’es­pace de quelques mois, Pierre Hermé a perdu beau­coup de poids et dit adieu à une tren­taine de kilos grâce à un régime qui semble d’une redou­table effi­ca­cité.

D’or­di­naire, quand on vous parle de Pierre Hermé, c’est parce qu’on a craqué sur ses bûches de Noel. Une fois n’est pas coutume, c’est dans notre rubrique diété­tique qu’on parle de lui aujourd’­hui. Le chef-pâtis­sier et choco­la­tier à succès est connu dans le monde entier pour ses fabu­leux maca­rons, mais ces déli­cieuses gour­man­dises ont la fâcheuse tendance de faire prendre du poids. À la surprise géné­rale, Pierre Hermé vient d’an­non­cer qu’il avait juste­ment perdu une flopée de kilos : « J’ai perdu 27 kilos en six mois », a-t-il confié à VSD. Le chef aurait-il modi­fié la recette de ses choco­lats et de ses maca­rons pour y inté­grer un ingré­dient secret capable de brûler les calo­ries plus on en mange ? Nous sommes dans l’in­fini regret de vous annon­cer que ce n’est malheu­reu­se­ment pas le cas et que la « méthode Hermé » est bien plus clas­sique que cela.

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